神戸の寿司が旨い理由は瀬戸内の幸にあり!
~本格鮨処で宴会・会席のご予約を~

瀬戸内海は、なぜ海の幸が豊富なのか

瀬戸内海は、なぜ海の幸が豊富なのか

本州・四国・九州に囲まれた瀬戸内海は、“瀬戸の夕凪侮るべからず”と言われるほど穏やかな面と、潮の干満差による強い潮流を持つ海として知られています。また、年間通して晴天が続くため、比較的温暖な気候が特徴です。

そんな気候も手伝ってか、浅瀬が多い瀬戸内海は降り注ぐ太陽の光が海底にまで届き、多くのプランクトンが発生しやすい海でもあります。さらに、内湾の穏やかな砂泥底、深い海底部の岩礁に茂る海の森「藻場」が多いことでも有名。

内海特有の餌や藻場を目当てにする魚により、豊富な海の幸に恵まれたエリアと言われています。

神戸で寿司を食べるなら増田屋へ~美味低廉で宴会・会席のご予約を承ります~

神戸で寿司を食べるなら増田屋へ~美味低廉で宴会・会席のご予約を承ります~

神戸寿司を堪能する際は、増田屋へご予約ください。

美味しいものを安い価格で提供する”美味低廉”をコンセプトに、昔ながらの地元の方に愛される大衆的なお鮨屋さんを営んでいます。朝市で店主が吟味した海鮮ネタを楽しんでいただけるよう、リーズナブルな価格で設定いたしました。

宴会会席ではお得なコースをお楽しみいただけますので、価格以上の本格的な寿司をご堪能ください。

神戸の寿司「増田屋」がお届けする新鮮な瀬戸内の幸~鮮度・旨味バツグンの寿司を出前・宅配~

神戸の寿司「増田屋」がお届けする新鮮な瀬戸内の幸は、その日に水揚げされた新鮮な魚介類を毎朝仕入れることで、魚の鮮度・甘み・旨味を新鮮な状態でお客様に提供できます。昭和24年に神戸は垂水区に開業して以来、これまで多くの旬を握ってきました。瀬戸内海ならではの四季折々の魚は、季節により常に旬な魚が楽しめます。そのため、いつお越しいただいても違った旬の魚が楽しめるのが、増田屋の魅力です。垂水界隈では、お客様の目的に合わせて出前宅配も承りますので、お気軽にお問い合わせください。

神戸の寿司と言えば増田屋

商 号
有限会社増田屋
店舗所在地
〒655-0893 神戸市垂水区日向2-5-17
TEL
078-705-0333

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笹

店舗情報

本店平磯店
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